সুগন্ধি মসলা হিসেবে তেজপাতার ব্যবহার বহু পুরাতন প্রচলিত। বিভিন্ন রান্নায় সুগন্ধি হিসেবে এই পাতা ব্যবহার করা হয়ে থাকে। তবে জানেন কি তেজপাতা চা কত উপকারী? তেজপাতায় রয়েছে স্বাস্থ্যপোকারী উপাদান কপার, সেলেনিয়াম, আয়রন, জিংক, ম্যাঙ্গানিজ, ম্যাগনেসিয়াম, পটাসিয়াম ও ক্যালসিয়াম। এছাড়া তেজপাতার চায়ে রয়েছে ভিটামিন সি’, ভিটামিন এ’ ও ফলিক এসিড। বিভিন্ন রোগ প্রতিরোধে এই চা খুবই উপকারী।
জেনে নিন নিয়মিত তেজপাতার চা পান করার কিছু উপকারী দিক-
প্রথমতঃ তেজপাতার চা এ থাকা প্রদাহরোধী উপাদান আর্থ্রাইটিসের ব্যথা কমাতে উপকারী।
দ্বিতীয়তঃ তেজপাতার চা ঠান্ডা লাগা বা ফ্লু জনিত সমস্যা প্রতিরোধ করে থাকে। এটি বুকে জমা কফ বের করতে সাহায্য করে।
তৃতীয়তঃ তেজপাতা চা এ থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রক্তে সুগারের মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে রাখে।
চতুর্থতঃ উচ্চ রক্তচাপ কমাতে ও শরীর থেকে বাজে কোলেস্টেরল দূর করতে তেজপাতার চা বিশেষ ভূমিকা পালন করে থাকে।
পঞ্চমতঃ তেজপাতার চা হজম প্রক্রিয়াকে বৃদ্ধি করে কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা সমাধানে উপকারী।
