খেতে খেতে টিভি দেখেন নাকি? কি হচ্ছে এর ফল জানা আছে তো?
আজকাল আমাদের জীবনে টিভির গুরুত্ব অপরিসীম। আমরা টিভিতে নানান ধরনের অনুষ্ঠান দেখি, খবর শুনি, গান শুনি, এমনকি খাবারও খাই। কিন্তু টিভি দেখতে দেখতে খাবার খাওয়ার অভ্যাস আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর।
ওজন বৃদ্ধি:
গবেষণায় দেখা গেছে, টিভি দেখতে দেখতে খাবার খেলে খাবারের পরিমাণের দিকে নজর দেওয়া সম্ভব হয় না। ফলে চাহিদার তুলনায় অনেক বেশি পরিমাণে খাবার খেয়ে ফেলার প্রবণতা বাড়ে। আর নিয়মিত অত্যধিক খাবার খেলে যে ওজনের কাঁটা ঊর্ধ্বমুখী হবেই হবে, তা বলাই বাহুল্য।
পুষ্টির ঘাটতি:
খাবার খাওয়ার সময় সেই দিকে মনোযোগ দেওয়া একান্ত প্রয়োজন। এই কাজটা করলেই খাবার ঠিকমতে হজম হবে। এমনকী খাবারে মজুত থাকা পুষ্টিগুণও মিলবে। অপরদিকে আপনি যদি টিভিতে নিজের পছন্দের অনুষ্ঠান দেখতে দেখতে খাবার খান, তাহলে খাবার হজমে সমস্যা হতে পারে। আর খাবার হজমে সমস্যা হলে যে দেহে অচিরেই পুষ্টির ঘাটতি দেখা দেবে, তা বলাই বাহুল্য।
আজেবাজে খাওয়ার প্রবণতা বৃদ্ধি:
টিভিতে বিভিন্ন ধরনের খাবার দেখার ফলে আমাদের ঝাল, মিষ্টি, ভাজাপোড়া ইত্যাদি জাতীয় খাবারের প্রতি আগ্রহ বাড়ে। ফলে আমরা অনিয়ন্ত্রিতভাবে এসব খাবার খেতে শুরু করি। এই অনিয়ন্ত্রিত খাওয়ার অভ্যাস আমাদের ওজন বৃদ্ধি, হজমজনিত সমস্যা, উচ্চ রক্তচাপ, ডায়াবেটিস ইত্যাদি রোগের ঝুঁকি বাড়ায়।
হৃদরোগের ঝুঁকি বৃদ্ধি:
গবেষণায় দেখা গেছে, টিভি দেখতে দেখতে খাবার খেলে হৃদরোগের ঝুঁকি বৃদ্ধি পায়। কারণ এই অভ্যাসের ফলে শরীরে কোলেস্টেরলের মাত্রা বেড়ে যায়।
টিভি দেখতে দেখতে খাবার খাওয়ার অভ্যাস আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য অত্যন্ত ক্ষতিকর। তাই এই অভ্যাসটি পরিত্যাগ করা উচিত। খাবার খাওয়ার সময় সম্পূর্ণ মনোযোগ খাবারের দিকে দেওয়া উচিত।
টিভি দেখতে দেখতে খাবার খাওয়ার অভ্যাস ছাড়ার জন্য নিম্নলিখিত বিষয়গুলি মনে রাখা উচিত:
খাবার খাওয়ার সময় টিভি বন্ধ রাখুন।
খাবার খাওয়ার সময় অন্য কোনো কাজে মনোযোগ দেবেন না।
খাবার খাওয়ার সময় ধীরে ধীরে চিবিয়ে খান।
খাবারের পরিমাণ নিয়ন্ত্রণ করুন।
এই বিষয়গুলি মনে রাখলে আপনি টিভি দেখতে দেখতে খাবার খাওয়ার অভ্যাসটি পরিত্যাগ করতে পারবেন এবং আপনার স্বাস্থ্যের উন্নতি হবে।