যেকোনো খাবারের যেমন ভালো দিক রয়েছে তেমন খারাপ দিক ও রয়েছে।তেমনি লবণের যেমন গুন্ রয়েছে,লবন খাওয়া যেমন উচিৎ তেমন অতিরিক্ত লবন খাওয়া একদম উচিৎ নয়।শরীরে ঘটতে পারে ভয়ঙ্কর বিপদ।জেনে নিন কোন কোন কারণের জন্য অতিরিক্ত লবন খেতে ব্যারন করেন বিশেষজ্ঞরা।
১।হাত ও পায়ে ফোলাভাব
গবেষকরা বলেন অতিরিক্ত লবন খেলে হাত ও পায়ে জল চলে আসে।এতে হাত ও পা ফুলে যায়।কিডনি রোগীদের জন্য এরকম হলে ভীষণ বিপদ।
২।হাড়কে দুর্বল করে দেয়
লবন বেশি খেলে ক্যালসিয়ামের মাত্রা প্রস্রাবের মাধ্যমে বের হয়ে যায়।এতে দেহের হাড় ক্ষয় হতে থাকে।
৩।বার বার জল পিপাসা
অতিরুক্ত লবন খাওয়ার ফলে শরীরের রক্ত জল হয়ে যায়।এবং দেহের কোষে তরলের ভারসাম্য রক্ষায় বাধা হয়ে দাঁড়ায়।ফলে বেশি পিপাসা পায়।
৪।লবণযুক্ত খাবার খাওয়ার ইচ্ছে
বেশি লবন খেলে আরো লবণযুক্ত খাবার খেতে ইচ্ছে করে।এতে কম লবণ দেওয়া খাবারগুলো আর স্বাদ লাগে না। এ রকম হলেও বোঝায় যায় আপনি অতিরিক্ত লবণ খাচ্ছেন।
