লাইফস্টাইল

Recipe: ছুটির দিনে রান্না করুন ডিম বিরিয়ানি, শিখেনিন রান্নার সেরা পদ্ধতি

মাছ বা মাংসের বিরিয়ানি তো কমবেশি সবাই খেয়েছেন। তবে কখনো কি ডিম বিরিয়ানি খেয়েছেন? এটি খুবই সুস্বাদু এক পদ। চাইলে…

Read More »

Recipe: সন্ধ্যার স্নাক্সে খান মচমচে ডিম-আলুর কাটলেট, শিখেনিন বানানোর পদ্ধতি

বৃষ্টিস্নাত এই আবহাওয়ায় মচমচে ভাজাপোড়া খাবার না থাকলে কি চলে! এমন আবহাওয়ায় ঘরে তৈরি করতে পারেন ডিম-আলুর কাটলেট। ডিম ও…

Read More »

Recipe: বাঙালি বাড়িতে আজ রাঁধুন দুধে কাতলা, দেখেনিন রান্নার সেরা রেসিপি

কাতলা মাছ দিয়ে রান্না করতে পারেন সুস্বাদু পদ দুধে কাতলা। যা নারকেলের দুধ দিয়ে তৈরি করা যায়। এই পদ একবার…

Read More »

Recipe: বাঙালির রান্নায় নতুন স্বাদ কাঁচকলা দিয়ে ইলিশ মাছের ঝোল, জেনেনিন রান্নার সেরা পদ্ধতি

কাঁচকলা ও ইলিশ মাছ দুটোই পুষ্টিকর খাবার। কাঁচকলাতে প্রচুর পরিমাণে আয়রন থাকে, যা শরীরের জন্য খুবই উপকারী। অন্যদিকে ইলিশ মাছতেও…

Read More »

Recipe: রেস্টুরেন্ট স্টাইলে রান্না করুন রুই মাছের কালিয়া, শিখেনিন তৈরির রেসিপি

বাঙালি মাছ-ভাত পেলেই মহা খুশি! আর তাই সামান্য উপকরণের হেরফের আর রান্নার পদ্ধতিতে একটু পরিবর্তন করে খুব সহজেই রেঁধে ফেলতে…

Read More »

Recipe: বাঙালির পাতে থাক ‘ইলিশ মাছের দই ভাপা’, শিখেনিন রান্নার সেরা পদ্ধতি

ইলিশ মাছ ভাপা একটি জনপ্রিয় বাঙালি খাবার। এটি তৈরি করা খুব সহজ এবং এটি খুবই সুস্বাদু। এই রেসিপিতে আমরা টক…

Read More »

Recipe: রেস্টুরেন্টের মতো বাড়িতেই স্বাদ নিন চিংড়ি পোলাওয়ের, শিখেনিন রান্নার পদ্ধতি

বেশিরভাগ বাড়িতেই তৈরি করার হয় পোলাও। সাধারণত মাংসের সঙ্গে খাওয়া হয় পোলাও।তবে চাইলে স্বাদ বদলাতে আজ তৈরি করতে পারেন চিংড়ি…

Read More »

Recipe: ভাতের সাথে মেখে খান মুগ ডাল দিয়ে মুরগির মাংস, শিখেনিন রান্নার পদ্ধতি

বুটের ডাল দিয়ে গরু বা মুরগির মাংস রান্না অনেকেই হয়তো খেয়েছেন। তবে মুগ ডালের সঙ্গে মাংস রান্না কি কখনো খেয়েছেন?…

Read More »

Recipe: চিকেন, মটন নয়, বাড়িতে তৈরী করুন মাছের বিরিয়ানি, শিখেনিন তৈরির রেসিপি

মাছ খেতে কমবেশি সবাই ভালোবাসেন। এবার মাছ দিয়েই রেঁধে ফেলুন বিরিয়ানি। একবার খেলেই মুখে লেগে থাকবে এর স্বাদ। জেনে নিন…

Read More »

Recipe: বাঙালির ভাতের পাতে থাক ‘দুধে কাতলা’, শিখেনিন রান্নার সেরা পদ্ধতি

মাছে ভাতে বাঙালি। দিনে অন্তত একবেলা পাতে মাছ না থাকলে অনেকেই খাবার খেয়ে তৃপ্তি পান না। বিভিন্ন মাছ দিয়ে হরেক…

Read More »
Back to top button