মেথি মালাই পনির হল একটি সুস্বাদু এবং ক্রিমি নিরামিষ ভারতীয় খাবার যা পনির (কটেজ চিজ), মেথি শাক (মেথি শাক), ক্রিম,…
Read More »লাইফস্টাইল
পোস্ত দিয়ে লাউ শাক রান্নার রেসিপি উপকরণ: লাউ শাক – ৫০০ গ্রাম পোস্ত – ৫০ গ্রাম কাঁচা মরিচ – ৪-৫…
Read More »উপকরণ: পাবদা মাছ – ৫০০ গ্রাম পেঁয়াজ কুচি – ১ কাপ আদা বাটা – ১ টেবিল চামচ রসুন বাটা –…
Read More »উপকরণ: মটরশুঁটি (শুকনো) – ১ কাপ পেঁয়াজ কুচি – ১/২ কাপ আদা-রসুন বাটা – ১ টেবিল চামচ জিরা গুঁড়া –…
Read More »উপকরণ: চাল: ১ কাপ মটরশুঁটি: ১/২ কাপ পনির: ১/২ কাপ (কিউব করে কাটা) পেঁয়াজ: ১ টি (কুচি করে কাটা) আদা:…
Read More »উপকরণ: মুসুর ডাল – ১ কাপ সেদ্ধ ডিম – ৪ টি পেঁয়াজ কুচি – ১ টি মাঝারি কাঁচা লঙ্কা –…
Read More »সন্ধ্যে নামলেই বাঙালির মনে চায়ের তীব্র আকাঙ্ক্ষা জাগে। আর বৃষ্টির দিনে চায়ের সাথে মুখরোচক কিছু থাকলে তো কথাই নেই! আজ…
Read More »উপকরণ: এঁচোড় (কাঁচা কাঁঠাল) – ৫০০ গ্রাম চিংড়ি – ২৫০ গ্রাম আলু – ২ টি (মাঝারি আকারের) পেঁয়াজ কুচি –…
Read More »বাঙালি খাবারে এক সে এক মাছের রান্না। সুস্বাদু তো বটেই, প্রোটিনেও ভরপুর। মৌরলা মাছ তেমনই এক অসাধারণ মাছ। প্রোটিনের পাশাপাশি…
Read More »উপকরণ: মাছের মাথা: 2-3 টি (রুই, কাতলা, বা ইলিশ) পুঁই শাক: 500 গ্রাম পেঁয়াজ কুঁচি: 1 টি মাঝারি আদা-রসুন বাটা:…
Read More »