‘কিটো ডায়েট’ করতে গিয়েই মারা গেলেন বলিউড অভিনেত্রী মিষ্টি, জেনেনিন কিটো ডায়েট কি?

বলিউডের বাঙালি অভিনেত্রী মিষ্টি মুখার্জি কিটো ডায়েট বা প্রোটিন ডায়েট করে প্রয়াত হলেন। শুক্রবার রাতে তার মৃত্যু হয় বেঙ্গালুরে। শনিবার সকালে তার শেষ কৃত্য সম্পন্ন করা হয়েছে। অভিনেত্রীর পারিবারিক সূত্র থেকে জানা গেছে তিনি বেশ কয়েকদিন ধরেই করছিলেন কিটো ডায়েট। আর সেই কারণেই কিডনি ফেইলিওরের কারণে তার মৃত্যু হয়।

তিনি তার অভিনয় জীবনে বেশ কয়েকটি সিনেমা ও মিউজিক ভিডিওতে অভিনয় করেছিলেন। তিনি একটি বাংলা সিনেমাতেও অভিনয় করেছিলেন। ‘ম্যায় কৃষ্ণা হু’, ‘লাইফ তো লাগি হ্যায়’, ‘গ্রেট গ্র্যান্ড মাস্তি’, ‘মণিকর্ণিকা’, ‘বেগমজান’-এর মতো ছবিগুলিতে তিনি অভিনয় করেছিলেন পার্শ্ব চরিত্রে। তিনি কাজ করেছেন তেলেগু সিনেমাতেও। তবে তিনি বিভিন্ন ছবিতে আইটেম গার্লের অভিনয় করে জনপ্রিয়তা পান।

মিষ্টি বলিউডে প্রবেশ করেছিলেন সুভাষ ঘাইয়ের পরিচালনায় ‘কাঞ্চি, দ্য আনব্রেকেবল’ সিনেমার মাধ্যমে। এছাড়াও ২০১৪ সালে তার মুম্বাইয়ের এপার্টমেন্ট থেকে কয়েকটি পর্নোগ্রাফিক সিডি উদ্ধার করা হয় যা নিয়ে দেখা দেয় বিতর্ক। এমনকি সেই মামলায় তার বাবা ও ভাই গ্রেফতার হয়েছিলেন। কিন্তু পরবর্তীতে তারা জামিনে মুক্ত হয়ে যান ।

এখন প্রশ্ন হলো কিটো ডায়েট কি ?
কিটো ডায়েট, কম কার্বোহাইড্রেট যুক্ত ডায়েট হিসাবেও পরিচিত, এরফলে শরীরে উর্জার সৃষ্টির জন্য লিভারে কিটোন উৎপন্ন করা হয়. সাধারণত কার্বোহাইড্রেট জাতীয় খাদ্য বেশি খেলে আপনার ওজন বৃদ্ধির সম্ভাবনা থেকে যায়. অন্যদিকে কিটো ডায়েট যে প্রক্রিয়ায় ফ্যাটের থেকে উর্জার সৃষ্টি করে তাকে কিটোসিস বলা হয়.এই ডায়েটে প্রায় 70 শতাংশ ফ্যাট গ্রহণ করা হয়, অন্যদিকে 25 শতাংশ প্রোটিন আর 5 শতাংশ কার্বোহাইড্রেট থাকে।