কিসমিস রান্না ছাড়াও আরও নানা ব্যবহার আছে কিসমিসের, যেমন ধরুন স্বাস্থ্যকর পানীয় বানাতে অথবা পর্বতারোহীদের জন্য শক্তিদায়ী নানা খাদ্যোপকরণ তৈরিতে কাজে লাগে এই প্রাকৃতিক উপাদানটি। সুমিষ্ট স্বাদ ছাড়াও কিসমিস আরও নানা গুণে সমৃদ্ধ।
১।হাইপারটেনশন কমাতে সাহায্য করে
কিসমিস ভেজানো জল খেলে উচ্চরক্তচাপ স্বাভাবিক থাকে।গবেষণায় জানা যাচ্ছে যে,কিসমিস ভেজানো জল খেলে হাইপারটেনশন কমে যায়।
২।যৌন অক্ষমতা দূর করে
অনেকআগের কাল থেকেই আমরা জেনে এসেছি যে,কামোত্তেজক হিসেবে কিসমিস সুপরিচিত।নিয়ম করে প্রতিদিন কিসমিস ভেজানো জল খেলে যৌনক্ষমতা বৃদ্ধি পায়।
৩।হাড় শক্ত করে
কিসমিসে থাকে ক্যালসিয়াম ও বোরন। সবাই জানেন ক্যালসিয়াম হাড়ের গঠনে প্রধান উপাদান। তাই হাড়কে মজবুত করতে কিসমিস কার্যকরী ভূমিকা গ্রহণ করে।
